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槐花飘香蜜蜂忙
高青 郑书元
我老家,村子里几乎遍地生长着一些刺槐,当地人还管叫“洋槐树”。立夏时节,满树的雪白的槐花陆续绽放,香溢飘逸在雨后气息里,给初夏增添了一份浓香的色彩。相继绽开开的洋槐花,吸引着前来赏花、采花的人们,更吸引着那些在花丛中采集花粉的小蜜蜂。
刺槐,也就是那些洋槐树。它的枝条虽然长有满刺儿,虽不像国槐那样普遍受到人们的青睐与崇赏,但它的生命力和适应能力极强,不像国槐那样生长缓慢,刺槐幼树一到春天就可开花。稍大的刺槐,每到花期几乎开满了整个树冠,一串串雪白小巧玲珑的槐花,散发独特的浓浓芳香,不断吸引着赏花的人们。槐花还是人们烹饪的美食佳肴,槐花油饼、槐花馅水饺、槐花馅食... ...都是人们所喜欢以及保健养生最佳美食之一。要是你撸一把绽放的槐花放到嘴里咀嚼,除了有点微苦涩,那么,让其回味的是说不出的浓香味道,都是让你回味无穷。
槐花蜜是当地的最有名的土特产。每当槐花盛开之际,它的花香四溢,吸引着前来采集花粉酿蜜的小蜜蜂。就在这时,当地养蜂的人,干脆把蜂箱搬到槐树林中,让饥饿了大半年的蜜蜂,尽情地采集更多的花粉,为人们酿出更甜的槐花蜜。槐花蜜,它不同一般的花蜜,它的口感好,味道纯正、汁浓醇香,不含任何糖分,其营养价值最高,是中老年人养生保健的最佳营养饮品之一。我们里酿造的槐花蜜小有名气,享有一定的声誉,深受中老年人群青睐,远销省内外周边地区。
槐花的花期是短暂的,辛勤采蜜的蜜蜂家族,在为花期而争分多秒地采集花粉。从清晨到黄昏,它们一直往返于花丛和蜂箱之中。悠闲的放蜂人,在盛开的槐树下,悠闲的吸着烟,摆弄着手机,把花丛中忙碌采花粉的那些小蜜蜂定格在那一瞬间。看到满载花蜜的小蜜蜂,脸上和心里是那么惬意。当你在分享槐花蜜的同时,是否能感受到小蜜蜂采集花粉酿蜜的辛劳,以及养蜂人的如此艰辛。
槐花飘香,蜜蜂忙。期待众多的友人稀客,前来我们的家园品尝鲜美的槐花蜜,感受 槐花蜜带给你的醇香甜蜜。
20170503.
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