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本帖最后由 深山樵夫 于 2018-1-3 05:19 编辑
一餐饭
淄川 溪边听风
清晨早起,穿过熙熙攘攘的人群,至早市北头,有一个不起眼的门头,那里有一个现摊煎饼的女子。
每次走到这里,闻见煎饼的香味,就迈不动腿。那种带着烟火味的清甜,从遥远的过去飞越而来,瞬间穿透我的胸膛,让我无力抵抗。小时候那冒着热气的软软甜甜的煎饼,现在已是难得吃到的美味。那种古老的加工方法,随着母亲那一代人的老去,似乎已很少有人能传承下来。好在这个女子还会。每次都见她娴熟的操作着两台鏊子,一抡,一掀,一叠,一个黄灿灿的煎饼就在眼前了。可是每次我都吃不上,因为至少需要等待半小时以上。
今天有时间,我决定坐下来慢慢等。
在我前面等待的大多都是一些老年人,我知道,我和他们一样,是在寻找和回味小时候的味道。
这种寻找和回味,大约是从什么时候开始的?大约这几年吧,我总是不经意的想起家乡,想起小时候的一些人和事,一些和家乡相似的一些事物,会马上让我产生亲切感。有一次,我正走在路上,忽然一股炊烟飘飘摇摇缠绕过来,在这高楼林立的城市里,有一些跟随儿女生活的老人,会在楼下烧简易的炉子,那种草木燃烧的久远的味道,让我不由得停下了脚步。人的年龄越长,越会回望小时候。童年的一切仿佛是如影随形的烙印,是缠绕一生的丝线。
那些等待的老人,一个个喜笑颜开,我想他们不单是因为将要吃上热乎乎的煎饼,还因为他们又能重温熟悉的场景吧?或是母亲,或是妻子,无数个早晨或黄昏,那个在灶间抡耙摊煎饼的影子,应该是内心最温暖的回忆吧?
终于轮到我,两个煎饼大约两块多钱,自己把钱放盒子里,然后拎起往回走。买上豆腐和韭花,再买两个咸鸭蛋,这样的早餐,如此简单,又如此满足。
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