麦收季节的记忆

那慕汗

桓台  张连勋

俗语称:“四月里的芒种麦收在前，五月里的芒种麦收在后。”今年是四月的芒种，看着满坡滚滚的麦浪，徐徐的南风吹拂，麦田由青变黄，麦穗籽粒饱满，丰收在望，看来芒种节气前就能开镰收割。这正应了千百年来父辈们对农事的总结。

童年的麦收季节，常听父母对我们讲:“三夏不如一秋长，三秋不如一夏忙。”上中学的年代，学校停课放两周的麦收假，机关、工厂也给工作人员放假参与农村的抢收。由此看来，麦收真的“忙”。“忙”还体现在准备麦收上，忙忙的父亲赶集买割麦子的镰刀，买捆麦子的草葽子，买戴在头上遮阳防晒的苇篱，还买吃的狗棒子咸鱼和虾酱等等。接下来就是准备麦场，早早的在村头抢占一块闲地，先用镢头刨松地面，然后将表面耙细整平，用水浸透土层，等晾的表面略干，均匀撒上麦糠，用碌碡碾压，一遍又一遍的碾压，直到将表面压出光来，再撒上麦糠遮盖住待用。

麦熟一晌，经过火热的南风吹和太阳的暴晒，一晌午麦穗籽粒就能成熟。这时全家老小放下所有的活儿齐上阵，开始抢收麦子。因为这时的天气，就像小孩子的脸“说变就变”，别看现在烈日当头，一块云飘来，一声炸雷就会伴随着一阵狂风暴雨。如不及时抢收，被风雨吹打籽粒饱满的麦子容易倒伏，如果阴雨几天不晴天，麦粒就会在雨水的浸泡下发芽，辛苦了一年，眼看到手的粮食就毁于一旦。要不，父辈们称之为“虎口夺粮”“抢”字为先。这时节的午饭，也只有这时节的午饭，往往就会吃到母亲擀的白面饼，烙的狗棒子咸鱼和炒的虾酱。麦香四溢的白面饼，就着腥香的咸鱼或虾酱，刺激着我缺失营养和饥饿的味蕾，咬一口满口咸香，一张面饼就着咸鱼几口就会吞下。在那个年代里，这是最好的饭菜。

要说割麦子是抢收，麦子上场就是抢轧麦穗，抢打场脱粒，抢入仓。麦子上场后，首先是将麦穗轧下来，麦桔留作修房子用，也可卖给收麦秸的拉去造纸厂作造纸的原料。等轧下的麦穗摊满场院，经多半天的太阳暴晒，碌碡就该上场了。人拉碌碡在场院里碾压麦穗脱粒，可不是个轻松的活，一圈又一圈的碾压麦穗，压几遍后用木钯起一遍麦穰，将被脱去麦粒的麦穗筋梗，镂出来码成麦穰垛，这麦穰可用于盖房和泥墙用，也可卖给造纸厂换钱。炎热的下午，我帮着父母拉碌碡碾压麦穗，会得到一支伍分钱的冰糕，那甜甜凉凉的滋味，至今还记忆犹新。

最让人高兴的是傍晚的扬场，就是将脱粒后的麦粒，做最后一次的清糠。借着傍晚徐徐的凉风，由父亲拿簸箕，母亲拿木锨将麦粒传倒在簸箕里，父亲双手端起簸箕，用力将麦粒抛向空中，麦粒沙沙落下，麦糠却随风按自身的轻重飘落在麦粒堆的一侧，径纬分明，糠麦分开。黄澄澄的麦子堆，似一条巨龙躺在麦场的中央，辛苦了一年的汗水，变成了粒粒丰硕的成果，父母的脸上带着微笑，喊着我们撑袋子，将麦子一袋一袋装好运回家中，这才算是麦子入了仓。

眼下，麦收季节在即，农村大街上停着一台台联合收割机，整装待发。单等农民朋友一声令下，它们将奔赴成熟的麦田，将丰硕的麦粒收入袋中，一次性完成收割和脱粒的工序。到时，满坡的机收声和张张笑脸，将成为一幅社会主义新农村，丰收的靓丽风景。

疯子

共同的经历，产生共鸣。写得好。