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芒种节气话麦收
高青 郑书元
6月6日是芒种,它是农时二十四节气中的第九个节气。
芒种节气,一是小麦成熟收割的时节,二是夏播作物种植时间,可为芒种的由来吧!
农家有“芒种三日见麦茬”的农谚之说。也就是芒种前后三天小麦陆续成熟,人们即可开镰收割麦子了,当地也有“争秋夺麦”的收割谚语。芒种节气,“麦熟一晌”,催人们收割。
曾经的芒种,曾经的麦收节气,传统的人工收割模式延续了很久很久之,那时农家人在布谷鸟清脆的鸣叫声,迎来麦收。只要小麦成熟期已到,人们即可开镰收割。还有“七分熟,八分丢”传统之说。
“争秋夺麦”乃是种田人流传的信条,单说“夺麦”,麦收期间时有极端恶劣天气发生,大风、雨天、冰雹时有发生,严重威胁着人们的麦收,这是对“夺麦”的最好诠释了。人们在小麦收割期抢时间,挣速度,以防恶劣天气的侵袭。在我的记忆里,曾经有过麦收期间遭遇冰雹来袭的经历,给人们带来无可估量的经济损失。
随着社会的发展,麦收在不断变迁,机械化收割小麦取代了传统的人工割麦。过去麦收,人们沉浸在高兴的同时又有一份担心,小麦到芒种节气,也就是小麦的蜡黄期,就开始插镰收割。现在的麦收,联合小麦收割机出现在一望无边的麦田里,人工割麦的历史将一去不再复返,以前的麦收需要十来天的时间,现在的小麦收割期就几天的时,真是社会变了,时代变了,一切都在变。
芒种时节夏收、夏种先后进行,那是过去。现在几乎是同时进行,这边忙收割,那边忙夏播,小麦收割完了,夏播也就结束了,夏收夏种速度这样惊人,让农家人简直不可想象。“夏争时,秋争日”,可解释为:夏收、夏种是争去最短的时间完成,时间有头午与下午之分。秋收、秋种在时间上不和夏收、夏种一样。夏播作物成熟期有限,播种越早越好,有利于提高作物的亩产量,即增产又增收。
我曾经写过《麦收记忆》、《麦收变迁》将其编辑我的散文集中。就是自己那一代人对曾经的麦收一段难以忘却的留忆吧!曾经的麦收,那时我们就像参加过一次战役,麦收后人们几乎被剥去一层皮。现在的麦收给人们带来的是丰收的喜悦和,还有小麦收获后的充实感。
布谷鸟是当地的候鸟,每年小麦收获前也就是小满到芒种期间,来参加麦收的盛会。“布谷——布谷——布谷、布谷”布谷鸟那清脆的叫声,是麦收的前奏曲。一望无边的金黄麦田上空,看见一些上下翻飞的布谷鸟的掠影,“布谷——布谷——布谷布谷”的叫声,被人们翻译成:布谷——布谷——麦子成熟。
此时的麦收,让人们失望的是再也见不到曾经的布谷鸟了,不知它们此时在何方参加麦收的盛会。布谷鸟你们是否怀恋每年麦收来过的故乡,人们期盼你的如期到来,你却每每让人们失望,没有你叫声的麦收,带给家乡人的是对你的牵挂和期待。
芒种节气,小麦收获的时节,布谷鸟你曾经来过的地方,还原了一个湛蓝的天空,一个天然的氧吧,一个夏天的美丽田野,人们殷切期待听到你的叫声,“布谷——布谷——布谷布谷”。
2019.06.05.
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