一碗赵家面

辽阔之海

　小城魁星楼的东南角，有一家面馆，是赵姓祖传面馆，也就一直叫赵家面。现在小四十年纪的老板是赵家面管的第四代传人，他父亲说很小时候他爷爷就在这里做面卖面，算来已有一百多年的历史。旧年，这里有一家大型医院，又紧挨四街四关最繁华中心的魁星楼，生意自然红火，人气爆棚，……

　　打破沙锅问到底偶尔会使人尴尬。还是想追究下一百多年的第一碗面。这个第一，开启了这个小城一段传奇，成就了一个地方名吃，给人一份希望和期盼。在贫寒年代，这一口吃一碗面承载了无数无数人的梦和味蕾。在物质丰富美食如云的现在更让人相信味蕾就是记忆，留下来的都是最美味道。

　　有朋友闲聊，曾经说起一个关于魁星楼、关于一碗面的故事。我动心了，也相信这个故事和赵家有着一段不为人知的渊源。

　　据说很早很早以前，有一个小姑娘精灵古怪。一天，她和伙伴四月十七来青城赶庙会。这庙会的土名叫做“逛庙”，这个季节春种已完麦收还早，正置农闲，无分男女老幼都来逛会，自然女子最多。女子们早来，吃了早饭，就开始梳洗打扮。打扮好了，就约了东家姐姐，西家妹妹来逛庙了。竟有一起来就先梳洗打扮的，打扮好了，来不及吃饭就走。一到逛庙这天，到不了半晌午，小城里就车水马龙，拥挤得气息不通了。在青城，四月十七庙会也是娘娘庙会，沿传已久。娘娘庙会坐落在西关外，庙里供奉的是碧霞元君，庙前广场有好几亩地大，两边设置戏台，对台戏连连上演。大多女子都去娘娘庙里烧香拜佛看戏，也有去大寺里去玩耍，大寺在魁星楼南四五十米处。因为大寺里有一口井，井下压着起山未成渎职的青龙，井沿上捆绑青龙的铁链旧年里还在，好多人都去提提铁链听听龙吟，一份邪不压正的快感油然而生。从大寺里出来，人更精神了几分。

　　小女孩和同伴在娘娘庙听戏起腻，瞒过了父母，在大寺溜达了一圈，又去魁星楼上玩儿。这在平日不经常开着门的魁星楼庙会敞开了，她们随着人流爬上去，见到了魁星像，仔细走上前去端详，忽然笑了，嘟囔了句：“怎么这么俊！”晚上回家后，睡着就做了一个奇怪的梦。她梦见自己去了一个很陌生很陌生的地方，走啊走啊，进到一个饭店，然后就坐到一张小桌子旁要了一碗面，啪嗒啪嗒吃，她都能听到梦中自己吃面的声音。吃完后有个老婆婆悄无声息的走到她身旁，端起空碗，回头对她诡秘一笑，她吓坏了，从梦中惊醒……

　　接下来的好几年，她断断续续一直做这个梦，同样的街道，同样的饭店，同样的老婆婆。后来，她长大了，有一年庙会日，她又来逛庙会。逛到了晌午歪，有些累，到了大寺东门口，实在挤不动了，顺便坐在了路边的一户人家坐西向东的门楼下，面朝着魁星楼东南角。混沌中，又是长长的街，又是那个小饭馆，还是那张长条矮脚桌子，要了一碗面，然后，一个老婆婆悄无声息的出现了……，还是那个梦，这时，她猛然惊醒。回到家，她把这个梦以及前前后后这几年的这个梦的无数次重复，告诉了父母。天下父母心，也不知托付了多少人，许了多少愿，终于把闺女嫁到了魁星楼东南角赵姓贫寒人家，然后的然后，她和老实憨厚的丈夫支起一口锅，开始了卖面生意。她做好了第一碗面，对着魁星楼拜了三拜。然后她成了那位老婆婆，再然后，赵家世代沿传着……

　　小城人的心里都一定是住着神灵的吧？我不知道，也说不好。却更相信只要付出一份美好和努力，就一定会有所回报，即使是一碗面。

山的那一边

美好的传说！不错的，来碗赵家面！

辽阔之海

问好山那边师友，一定会有的。感谢第一个进来读。

辽阔之海

问好山那边师友，一定会有的。感谢第一个进来读。

李玉军

这是一个传奇，赵家面长盛不衰看来有神护佑。

辽阔之海

李玉军 发表于 2015-8-21 23:29
这是一个传奇，赵家面长盛不衰看来有神护佑。

问李老师好，神灵肯定是没有的。然，心里有了寄托，一切都胡越来越好吧，“心有所寄，情有所依”，大概是每一个人的最好状态吧

玩月楼主

汪曾祺有一篇小说《异秉》，解放前后各写过一遍，可以看看，把你这篇美文改写成小说，也是一段佳话。祝好。

辽阔之海

玩月老师，找时间一定去读读。写小说，很多时候俺不得要领。也一定要好好学的。祝福玩月老师。