冷色调中一抹暖彩

宋庆法

                                                                     冷色调中一抹暖彩

                                                                                          临淄 宋庆法

      “来也忽焉，走也匆焉”，用这样的字眼，来概述今冬的雪事，恐也未尝不可。只要耳边刮来的风声里，微微带些雪的消息，惹得那些追梦文朋诗友，伸长脖颈，屏住呼吸，尽量让脉搏跳动得均衡，也掩饰不住欢愉的心跳，自然而然哼起“好一派北国风光”。

       瞳间映现的希望之光，随着读秒的消逝，慢慢黯淡下去，不得不微闭双眼，口中念叨一句“阿弥陀佛”，痴迷还是化作一团空想。套用句流行语汇，什么都是浮云。老祖宗留下来几句成语：“空中楼阁”、“画饼充饥”、“过眼烟云”，好似都是为这一切准备好的。老天爷扮演了《沙家浜》里刁参谋长的角色，“一点面子都不讲”。有可能是故意捉弄期望值，还有可能是无意为之。人心都难以预测，何况天乎？揣度，主沉浮之事的释迦牟尼，早已责成掌管风霜雨雪的各路仙神，不得违背旨意，只待“一片冰心在玉壶”。

       梅花不惧“三九寒”，冷和冰是携手姊妹，能激活朝思暮想人的思维。天微亮，手机铃声把我从睡梦中摇醒，接起，传来结结巴巴很熟悉的声音，交谈中获悉，这位朋友瞅准时机，决定开一家“火锅骨头店”，给寒冷的冬季带来一丫暖意。

       吃热汤热饭，最能显示食不厌精的主旨，舌尖上的中国，差不都以趁热吃为妙哉斯言。曾有个笑话说，一南方人初次来北方做客，北方人寻思，人家南方人几乎餐餐吃大米不吃面食，大老远来了，让他尝尝北方的面食。吃点什么好呢？想来思去，北方最有特色的面食，非水饺莫属，于是决定请南方人吃顿水饺。当服务员将水饺端上桌后，南方人左瞅右看，感觉很奇怪，想问问这道美食叫什么名字时，只听北方人说：“趁热，吃。”

       南方人终于知道，原来这盘中物名字叫“趁热”，像用刀子刻上一样，从此记在在心里。

    转过年，南方人又来做客，北方人要变着花样招待。上次让他吃了水饺，这次不再重复，让他吃蒸包。服务员端上一蒸屉大包子，北方人还是重复着那句话说：“趁热，吃。”

       南方人愣住了，自言自语道：北方就是奇怪，“趁热”这种东西还长得挺快，一年工夫长大了不少。

       说归说，笑归笑。前面提到的那个口吃朋友，钻透了就餐人的心理。天寒地冻，热腾腾的饭菜端上桌没吃几口，小酒才到三巡，望望桌上气息奄奄的杯盘，举箸难掩宭境，一锅黏粥饭，难免成“月宫食品”。一台电磁炉，一只锅子，冷热自知，料理得再好，何如自我感觉良好。

       说来，朋友开火锅店的用意，是因为治理违建和环保的原因，很多店家纷纷歇业。外地来的客户，想找家路边店就餐实在难觅，不得已，只能躲在车上吃点方便面。在家千般好，出门事事难。他说：“进我店里的客人，青菜全部免费，总不至于让人家外地人，到咱这地盘上做生意，吃不上一口热乎饭。”

       算不上善举，也是美美的一份善意。朋友的店面正筹备营业，商榷店名犹豫不定，邀我参议，没什么妙招可供支配，随口说一句：“叫‘双赢’吧。”

       意思再明白不过，朋友却是欣喜。听罢，搬出一幅装裱好的木框国画，还没等我仔细欣赏，他却嗤嗤拉拉把画面撕掉了。纳闷间，他说：“画再好，不如做得实在。”他撕掉画，把板面染成黑板，用另一种方式展现自我。

       回顾舍外，论季节，当是披一身素装，平目看出去，一眼望不到尽头，天无飞鸟，车辆、行人，在空旷里蚂蚁般游动，处处尽显“慢城”格调。今冬，到野外走走，鸟儿闪腾跳跃，一畦畦，一垄垄，像神笔马良在大地上画了些赭石色格子，漫不经心点缀些绿麦苗。路上，偶遇有红衣女子经过，那是“万绿丛中一点红”。

    想来，这个冬季也是另一番诗情画意。