【采风报道】沂源苹果红了

柳泉

“屋脊”上红得“毫不谦虚”

    金秋时节，新报作家采风团一踏进沂源中庄镇就被沁人心脾的苹果香所陶醉。10月30日是个阴雨天，却丝毫没有影响作家们探寻“沂源红”的热情，一路欢声笑语。当汽车驶进村庄时，屋前房后的苹果堆放在敞开的简易包里，散发着甜香味儿特别诱人；在鸿开果品公司的苹果展厅里，各村苹果大赛选出的不同品种的苹果，让人啧啧称赞。呼吸着苹果的清香，作家们忙着调整好角度，用手中的相机记录下这最迷人的丰收的果实。

    尚桂汝跟沂源县北方果树技术协会的当家人张伟熟识地打着招呼，原来她早已与这里结缘，曾饱蘸激情抒写过美丽篇章。此次再度踏进中庄、推开鸿开的玻璃门，早已准备好的长镜头专业相机派上了用场。恰巧，沂源的摄影家赵东山正摆放好一筐苹果，正愁着找不着合适的模特，见到尚桂汝，便邀她入镜。

据悉，地处沂源南部山区的中庄镇，是个纯山区林果生产专业镇，这里是我省海拔最高、面积最大的山地果园，林果面积达到5万亩，其中，沂源红苹果种植面积达到 4.5万亩。年产果品稳定在1亿公斤左右，农民90%以上的收入来自林果。是国家绿色食品标准化生产基地、中国优质苹果基地百强乡镇、国家苹果工程技术研究中心优质苹果生产基地，我省的苹果名镇。去年，沂源的农家女“小韩红”周仕芳把沂源红SOD苹果带到央视星光大道和开门大吉栏目，沂源红赢得主持人的连连称赞。

沂源苹果红了，天南海北的客商纷至沓来，沂源红SOD苹果的价格也直往上窜。

微雨中的果园，苹果像刚刚水洗过，带着晶莹的水珠，特别喜人。张伟正忙着接待两位以色列林果商。在中庄镇黄土崖村果农王孝春的果园，以色列商人连连称奇：“这棵树很大，果子压枝，是怎么种植的呢？”王孝春笑道：“苹果树上往上长两年，第三年平着长，第四年结果。”“几年达到盛果期呢？”“红富士八年以后，此后每年的产量是一样的：亩产1万斤。不存在大小年现象。”20年来每年都保持同等产量，怎么施肥呢？
“搞有机食品，只用生物有机肥：羊圈粪、沼液，在地里开沟施肥。”

中庄镇黄土崖村上千户农民，家家都种苹果，1600亩苹果满枝，真令人欣喜。原先见到的苹果长在树上，一个一个那么喜人，而现在见到的一串串大苹果压枝底。没想到，素有“山东屋脊”之称的沂源，中庄苹果红得、多得竟如此“毫不谦虚”！

    苹果论个卖   258元买12个

什么苹果买到这么高的价格呢？“走，我带你去看看。”张伟带着记者，来到一处苹果上贴着字的树下。258元能买到的12个苹果，是怎样的苹果呢？

张伟指着某某生日快乐的一组苹果前，说：“这是济南的一位市民特别订制的祝福苹果。”258元意味着20多元一个苹果——真是非常有创意的私人订制！
9月20日前，苹果就红了，就得把字贴到苹果上开晒，赶到订制的生日前送去。“如果上不好怎么办？”“我们有预案，订一套，起码得做三套——这就是成本导致价格不会低了。”“苹果不像工业品，这批废了，可以再做一批。这个只有一批，没有第二批。”“人家只出一套的钱，其它两套怎么办？”“其它两套也不影响卖啊。”

作家孙方之顾不上果园里雨后的泥泞，为大家留影，还特意跟果农王孝春啦起呱来，并招呼老王和他的老伴合了张影。王传银笑着说，此行既开心，又开胃，在果园里品尝到最新鲜的沂源红！

SOD苹果活力呈现

据介绍，“SOD”功能型苹果，又称“沂冠蜜” ，是沂源县北方果树技术协会组织生产的。果科协负责人张伟成立了专业合作社，为了让SOD苹果成为真正的精品果、高档果，果科协严格苹果生产规程，筹划实施的“SOD”功能型苹果项目，现有中庄、东里、西里、张家坡等苹果主产苹果镇发展会员1000余家，发展苹果面积1500余亩，建立“沂源红SOD苹果”基地。公司和农户签订了回收和合同，按苹果糖度级别论个收购，“沂源红SOD苹果”因而成为高档礼品、时尚水果。

车窗外细雨蒙蒙，车上都为沂源红而激情似火。SOD苹果富含的超氧化物歧化酶，使得吃1个苹果，就能满足1天的SOD酶活力4000国际单位的需要。果然不错——此行的采风的交通工具成为作家展示才艺的舞台。

“所有的日子，所有的日子都来吧，让我们编织你们，用青春的金线，和幸福的璎珞，编织你们……”王传银朗诵的是王蒙的《青春万岁》序诗。平素里的旗袍美女诗人司志云清唱了一曲《为爱痴狂》，孙丽红唱《高天流云》《晚秋》、尚桂汝的伴着手机里的背景音乐唱的京剧戏曲，那么委婉缠绵……掌声不断。

心中有了沂源红“沂冠蜜”，明天的日子就会比蜜甜。

水如冰

难忘的SOD苹果 好好吃！

唐婉儿

我相信沂源明天生活比蜜还甜。

唐婉儿

258元买12个苹果，也太超值了。老百姓吃不起。现在贪官又不敢收礼了。哈哈。。。还是选择出口吧。

玉座珠帘

山好水好果果好，苗主任图文更是好！

如雪

又是一年秋风度，携手喜看沂源红。