水果甜粥夏清凉

壹点六十

水果甜粥夏清凉

文／刘国峰

        日月交替，夏季已然来临。本该是欣然面对苍翠如碧的夏景，却因了烈日炎炎的火辣，人们不得不无奈地忍受着郁热沉闷。“仲夏苦夜短，开轩纳微凉。”古诗人杜甫《夏夜叹》中这两句诗句，也形象的道出了，人们对夏日燥热的感慨。
         面对夏日的燥热难耐，雪糕、冰镇饮料成了人们降温解渴的钟爱之物。明明知道冷食冷饮对肠胃有着极强的刺激，可人们迫于大汗淋漓的痛苦，只能抛开顾忌，大解一时之快。
         在炎炎夏日，让人异常烦躁，慵懒不堪，如何解暑降温成了人们的头等大事。忙碌工作之余，拭去一身的汗水，大口喝起冰镇啤酒，的确舒爽。可是总不能整天以此为度日之法，人们更需要的是合理膳食，均衡营养，让身体得到实质的健康，才能有效调解身体机能，从而达到身心愉悦而放松心情，达到所谓的心静自然凉。
         说起合理膳食，在我的家乡，人们热衷于自制水果凉粥，以此来代替雪糕、冰镇啤酒，对身体而言有益无害。家乡盛产水果，从每年五月份开始，相应品种的水果便开始陆陆续续成熟。人们便开始制作各种水果凉粥，搭配到平日的饮食当中，增进食欲，调解身体机能，从而为消夏解暑起到了不少作用。
        众所周知，苹果是适合四季食用的水果。苹果中所含的苹果酸，对人体有诸多好处：增强消化功能；降低有害胆固醇的水平；增强心脏功能；调解维持正常的血压；维持正常的血糖水平；防止癌细胞的生成；使皮肤增白，保持皮肤的光滑滋润，清除体内重金属。 苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤维生素A和胡萝卜素的含量较高。中医认为苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效，所以说苹果对人的身体是大有好处的。
         当然并不是所有人都喜欢苹果，我便是其中之一，可是一次 偶然，我却深深喜欢上了苹果。
          那天中午顶着毒辣的太阳回到家中，又热又渴。一进门便奔向冰箱，一阵翻腾，对妻子大嚷着：“雪糕呢？雪碧冰块呢？长腿跑了？”听到妻子说，都清理出去了。不禁心生怒火，这大热天的连吃点雪糕的权利都给剥夺了！
         妻子看到我一脸不悦地坐在沙发上，“呼哧”喘着粗气，手指着茶几说：“行了，知道你回来肯定这样，这不我给你做了冰糖银耳水果粥嘛，比你那些‘宝贝’强多了，这个既能解渴降暑，对身体健康又有好处，我给你盛一碗尝尝。”说着，妻子便把盛好的水果凉粥端到近前。“这是啥水果？看着咋像苹果呢？我不喜欢吃苹果，你又不是不知道，算了，我还是出去买雪糕回来吧！”刚要起身，被妻子拦住：“你尝尝咋了，就好像要拿毒药毒你一样，人们都吃苹果，也没见哪个毒死，你先尝尝再说！”
         想想也是，又加上实在是口干舌燥，便接过妻子手中的碗。本来是想应付公事，象征性地尝一口，好赶快出去买雪糕。可是当苹果粥入口的那一刹那，突然有一种酸酸甜甜的凉意游遍全身，清爽可口，跟平时吃的苹果那可是有天壤之别，堪称绝佳上品。不一会儿，三碗苹果粥下肚，打着嗝，满足的靠在沙发上。妻子微笑着说：“怎么样？今年夏天咱家与雪糕彻底告别可好？”“那必须的啊，这么好的东西早该把雪糕淘汰了，现在我以一家之长的身份宣布，告别雪糕，水果凉粥正式入驻咱家，共同享受夏日清凉！”我说完地同时做了一个“v”型手势，满脸微笑着。
        其实生活中很多需要我们去尝试，去发现。小小的水果凉粥，不仅是消夏佳品，还透出一种家人关爱的温暖！
       

高山流云

美文中渗透着人生感悟，欣赏，问候六弟。

劳丁

  其实生活中很多需要我们去尝试，去发现。小小的水果凉粥，不仅是消夏佳品，还透出一种家人关爱的温暖！

淄水金山黄丰年

水果凉粥沁人心脾，情趣盎然。生过就是这样美好。所以说美无处不在，看你是不是发现与鉴别。

壹点六十

高山流云 发表于 2016-5-12 18:14
美文中渗透着人生感悟，欣赏，问候六弟。

感谢郑老师关注，问候夏安！

壹点六十

劳丁 发表于 2016-5-12 20:47
其实生活中很多需要我们去尝试，去发现。小小的水果凉粥，不仅是消夏佳品，还透出一种家人关爱的温暖！

感谢老师摘句，问候老师夏安！

壹点六十

淄水金山黄丰年 发表于 2016-5-13 04:28
水果凉粥沁人心脾，情趣盎然。生过就是这样美好。所以说美无处不在，看你是不是发现与鉴别。

感谢老师点评，问候老师夏安！