父亲节征文 椿芽儿 埋在心中的父爱 博山 苗会红

焦念君

       椿芽儿 埋在心中的父爱
椿芽儿上市的时候，父亲的忌日也就快到了。对椿芽儿情有独钟，是因为父亲。

       椿芽儿从几十元一斤到几元钱一斤，只有半月余。而到了几元钱一斤的时候，家家户户开始腌制椿芽儿了。按照惯例，父亲走后的十八年来，我是每年必腌的。

      我喜欢闻那满屋飘散着的浓浓的椿芽儿味，这似乎让我嗅到了父亲的味道。听清洗椿芽儿时哗哗的流水声、看放在竹篦上沥水的水灵灵的椿芽儿，一直到腌渍、揉搓、晾干，父亲的影子就一直在这些过程当中。

       从前，父亲爱吃椿芽儿，母亲便年年腌制。而小时候我却不太爱吃，但我特别爱吃父亲给我们做的炸椿芽。童年时，生活不富裕，又正是我们姐弟几个长身体的时候，父亲便会变着戏法的给我们改善伙食。他知道我们不喜欢吃盐渍的，便挑选出胖胖的、嫩嫩的那些椿芽儿，清洗控干，蘸上事先和好的鸡蛋面糊，“哧啦”一下放到热油锅里，白花花的椿芽儿在油里上下翻腾，一会儿功夫，软塌塌的椿芽儿变成了“油馓子”一般酥脆金黄的美味。在一边等候的我们早就开始流口水了，不等父亲将盘子端到饭桌上，我们每人就伸手拿起一块，迫不及待地咬上一口，那椿芽儿特有的酥脆浓香直抵味蕾，好香哟！不等吃完又接着拿起一块，太过瘾了！而父亲怕我们吃撑了，总是在一旁慈爱的望着我们说，别吃太多了，油炸的不好消化，吃得差不多就行了……

       椿芽儿真正让我的心触动的是父亲走后的日子。父亲走得匆忙，我们没有见上他最后一面。正因为这样，心中的亏欠和疼痛挥之不去、与日俱增。一遍一遍地回想父亲在世的样子，一次一次地回想父亲最后的日子，而想的最多的就是父亲在病榻上，已经虚弱到不能吃饭的时候，想吃口椿芽儿欲吃不能的样子。那天，在病房里，我和母亲就着椿芽儿在吃饭，父亲望向我们的眼神，很眼馋又无奈的样子，他张了张嘴，喉结抖动了一下，使劲的咽了一口口水，然后转过头无助的看着光秃秃的墙壁。而此时的我却没有意识到父亲的病情已经很严重，还天真的认为等他病好了再吃，家里还有好多呢。我的父亲啊，我哪知道此生他再也没有吃到他最爱吃的椿芽儿；我又哪里知道，两天前他就着煎饼汤吃的椿芽儿，那是他此生吃的最后一棵椿芽儿啊！

        每想到这些，我常常不能自已！我为父亲的过早离世而悲痛，也为父亲欲吃没吃上的那口椿芽儿而遗憾！疼痛和忧伤在有椿芽儿的季节里变得愈发强烈。或许为了缓解这些痛感和思念吧，每年的这个时候腌椿芽儿也成了我长久的寄托。从此，我爱上了吃椿芽儿，爱上了腌椿芽儿，更爱上了那浓香的椿芽儿味！闻着满屋飘香的椿芽儿味，我便会想起父亲，便会想起父亲给我们做的那盘酥香的炸椿芽儿，心也会慢慢地变得温暖起来。

        哦，原来父爱就是椿芽儿的味道，这么些年来，一直埋在我的心底，伴随在我忙碌的日子里，从未曾离开过……