又到除夕话旧俗

有缘的荒草

文/ 桓台  胡华业
“过了腊八就是年”这话一点都不假。昨日喝了腊八粥，泡了腊八蒜，年味越来越浓，孩子们板着手指头数着过年了。
“除夕之夜人团圆，共辞旧岁迎新年”。除夕是每一位中国人盼望的日子，在这大喜的日子里，回味一下旧俗，别有一番新意。

每年农历大年三十是一年的最后一天，是“月穷岁月之日”，所以叫“除夕”。不过也有农历二十九就是除夕的，怎么会出现这样的现象呢？原来在农历一年中一般有五个月，最多是有六个月没有三十号的，这样的月份叫小月，其他的月份有三十，这样的月份叫大月。不管有三十还是没有三十，农历的最后一天都称之为“岁除”，那天夜晚就叫“除夕”。据《吕氏春秋.季冬记》记载，古人在新年的前一天。既农历的三十或者二十九，用击鼓的方式，来驱逐“疫疠之鬼”，这既是“除夕”的由来了。

“除夕”有写春联的世俗，说到贴春联，大家自然会想起北宋王安石的一首诗《元日》：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。其实春联又叫对联，也叫做门联。古时候又称作“桃符”、“门贴”。专家讲最早的春联不叫“春联”，叫做“桃符”，是用来镇妖的。据说“年”就是一个妖怪，后来人们想方设法镇住宅，就在门边挂一些桃叶、桃树、桃枝等，来镇“年”这个妖怪。到了宋朝，人们就开始在桃木板上写对联，一来是镇妖避祸，而来是在过年的时候讨个吉利，再后来就用纸代替了木板。明朝那时，朱元璋大力提倡书写春联，在陈云瞻的《簪云楼杂记》里头有记载，朱元璋命令公卿土庶，门上一定要贴出春联，表示一种新气象。第二天，他还微服私访巡视，到民间观赏各家的春联。后来朱元璋果然发现有一家没有贴春联，派人去问，才知道这家人没有文化不会写字，于是朱元璋亲自帮他写了一副春联：“双手劈开生死路，一刀割断是非根”。有人问为什么这么写，因为这家是阉猪的。这样皇帝带头、百官仿效，贴春联也就在全国各地流行开来，一直流传到今天。可是，随着社会科学的快速发展，现在过年亲自书写对联的，已经很少见了，大家因工作忙、图省劲，从市场上买一副印刷体的对联应付一下就完事。但初一早上一看，对联的内容基本上都是千篇一律。虽然看着好看新鲜，但跟传统手写的比起来，总是少了点原汁原味的感觉，闻不到那种淡淡的墨香，淡化了节日的味道！

“除夕”有贴春联的世俗。贴春联一般是男孩子的事情，传统的贴春联的方法是：面对大门时，上联在右，下联在左，横额文字顺序为从右到左。后来又有横式书写格式，改为由左向右。上联改为在左，下联改为在右，横额是从左到右，适合现在人们的阅读习惯。但是你不能将以上两种方式混合，这样就不妥了。其实贴春联也有一套讲究，贴错了也会闹出笑话。记得奶奶给我讲过这样一个笑话。说是我村一李姓人家不识字、没文化，贴春联时他儿子把下面一幅对联贴到了猪圈门上。上联是：福如东海长流水，下联是：寿比南山不老松，横批是：人寿年丰。又把这样一幅对联贴到长辈（爷爷奶奶）的房门上。上联是：牛肥马壮积肥如山，猪羊成群五谷丰登。横批是：六畜兴旺。初一早上大家来给他家老人拜年，大家一看他家的对联，笑的前仰后合。哎！这确实是一个笑话，没文化真可怕呀！

“除夕”有吃年夜饭的风俗，年夜饭也叫团圆饭，各地都有讲究。在北方一般都是包饺子，在南方一般是粽子等，这就是南北的区别。北方人吃饺子过去讲究吃肉蛋饺子，现在生活富裕了讲究吃素馅的，据说这样吃了肃静。饺子一般是在三十晚上十二点钟之前包好。吃罢晚饭后，一家人边看中央台的春节晚会一边包饺子；除夕之夜讲究安静，不准高声说话，干活不能弄出大的动静；还要注意不要说不吉利的话，意思是怕招来鬼神，来年工作不顺畅。据说三十晚上不许睡觉，这叫“守岁”，即有对即将逝去的旧岁有留恋之情，也有对即将到来的新年怀希望之意。“一夜连双岁，五更分二年”吗，就是这个意思。十二点后放鞭炮，此时要看谁家鞭炮响的早（于是好多人家是卡着表等时间），等待时钟一敲过12下，鞭炮立刻响起来，过年的鞭炮一直持续到初一早上五点多。然后吃饺子，这是团圆饺子，必须吃，无论吃多少都要吃。不过煮出第一锅饺子不能先吃，先得摆供台，祭祀天地、家神等。有家里的长辈燃上三炷香，请请各路神仙，祝愿新的一年全家人无病无灾，身体健康、万事顺利！然后，磕头祭拜！不过现在跟以前不同了，大家生活越来越好，有人去饭店酒楼吃年夜饭的大有人在。

“除夕”有拜年的风俗。吃罢年夜饭进入拜年环节，首先晚辈给长辈拜年，长辈要给晚辈拿压岁钱。压岁钱也叫“压祟钱”、守岁钱。古人讲，钱能通商，这个就是体现出一种可以役鬼镇邪的观念，是对晚辈来年健康成长的美好祝愿！也是希望晚辈平安幸福、远离灾难，就是平平安安地度过了一岁。

大年初一人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。大约到了五六点钟，大街上已经是熙熙攘攘、人声鼎沸了。这就是所说的“团拜”开始了。大家见面第一句话就是：过年好！脸上还挂着平日里很少有的笑容，那可真谓是喜笑颜开！不过，在大街上见到长辈是不能磕头的，这是不礼貌的（这是忌讳）。我家在村里是大辈，来团拜的非常多，屋子里盛不下，大家只能在院子里给奶奶拜年，奶奶乐的合不上嘴！谈到大年初一团拜，这些老传统在很多地方已经慢慢淡化，唯独桓台依旧。这一天的到来总是那么欣喜，那么亲切！而又年复一年的重复着……
由于登门拜年费时费力，现在变成了手机“短信、微信”拜年。短信、微信内容虽然字词华丽，内容全面、简单方便，但它淡化了人与人之间的交流和沟通，淡化了人与人之间的亲情和友情！更淡化了节日喜庆的氛围！

团拜大军过去后，剩下的是那几位年长的老人们开始拜年。这不我家远房的大爷大娘来给我奶奶拜年来了。他们进门就说：“大婶子，过年好啊，及你阔头连！我奶奶说：哎呀！后阔连，后阔连，来到就是头啊，年轻轻滴节！大爷大娘说：哎，一年一回啊，及大婶子阔头了哈！我奶奶说：呵呵，快拿点长果、场沿花，吃带烟吧。大爷说：甭拿了，甭拿了，点着啊。我奶奶又说：你看看，再点上根儿，屋里坐坐、喝点水、囊火囊火吧！。大爷大娘说：不啦不啦，韩得再转转啊。我奶奶说：行！行！慢着点啊！不就不理就行呀！你看看好滴，那孩子们都大了。大爷大娘说：嗯嗯，回去吧，回去吧，侯送了！

哈哈！几句简单的桓台“普通话”，让屋子里充满了笑声！几句温馨的话语找回了亲情、乡情！拉拉家常、谈谈旧俗，找回了过年的味道！但愿一声问候，一丝祝福，一片温馨，一份快乐！带去我美好祝愿！祝大家：三阳开泰！万事如意！

那慕汗

胡老师的话旧俗，写出了农村过年的习俗，贴春联、过除夕、拜年，都是带着浓浓年味的文字。年离我们越来越近，好象来不及思索就到了近前。祝胡老师冬安！

赵正祥

拜读了胡老师的大作，长了不少知识。原来贴对子有这么多学问。给胡老师拜个早年了！

有缘的荒草

感谢楼上两位老师的点评！冬安康健！

雨霖铃柳永

浓浓的乡土气息，欣赏胡老师的佳作，拜个早年。

一马平川

欣赏除夕美文，感受浓浓年味，好文赞一个