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体味海边

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发表于 2019-9-21 12:50:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 大街北平 于 2019-9-21 13:03 编辑

体味海边
张店  大街北平

近山登山,山有山趣;依海玩海,海有海乐。几年来的海边夏居,洗海澡、挖蛤蜊、捉螃蟹、下网捕鱼、沙滩散步、海边骑行,看海上日出日落,观海鸟翱翔蓝天----,真切的体味到了一些海边的生活,海边的趣乐,也让我的退休生活多彩了许多。

                                                                                                        洗海澡
咱们淄博属于沿海省份的内陆城市。同许多内陆省份内陆城市一般,人们对大海一直是向往着。那一望无际、宽阔无垠的大海,充满着神秘、神奇。它时而平面似镜、微波荡漾,如温柔的少女;时而波涛汹涌、白浪滔天,似凶猛的巨兽。它的远阔、它的深邃,让人着迷、让人惊叹、让人向往。现在有了动车,有了家庭轿车,去海边游玩、度假成为一件普通普遍的事儿。更有些人在海边购置了房产,像候鸟般的,每到夏天到海边避暑居住,过上了依海而居的梦想生活。

海边的人把到海里游泳或玩乐称之为“洗海澡”。金黄(银白)的沙滩在骄阳和海水的合谋下成为男女老少皆大欢喜的嘉年华。海阔天空、一碧万顷的大海里人头攒动、浪花飞舞,构成了海边的性感世界。洗海澡是大自然给海边人的福利,也是内陆人来到海边的向往,甚至有人来不及更换泳装就迫不及待跑到了大海里。

现在我有了经常洗海澡的机缘,每年的夏天总得要几次的去洗海澡。烟台大学海水浴场、养马岛海水浴场、天越湾海水浴场等是我常去洗海澡的地方。

我是会游泳的,但算不上高水平,在游泳池里倒也能游上几百米。曾经到水库里游过,我知道自己的水平有限,所以很谨慎,每次游出几十米就返回,在岸边的近处来回的游,从不冒险。

游泳是我的喜爱之一,我洗海澡主要就是到海里游泳的,那辽阔的海面、清澈的海水,让我有着“中流击水”的欲望。大海里游泳,让我体味到了不一样的感受,知道了海中游泳是一件不易的事,是要有勇气和技能的。海是很少平静的,常言说“海上无风三尺浪”。就是没有风的天气,受潮汐的影响、受地球引力的影响等,海水总是波浪起伏的。这让习惯于在游泳池游泳的我,很不适应。波浪的起伏有时晃荡的头晕;迎面而来的波浪,防不胜防,呛一口海水又咸又苦;当游到海水深处,海水漫过人头,脚踏不到水底时,望着一望无际的大海,不仅涌上了惊悚,赶紧回游到浅海区方可心安。这让我对“洗海澡”的叫法,有了深的理解。期初,我是不太明白海边人为什么把海中游泳玩耍统称为“洗海澡”呢?现在我知晓了,真正能在大海里“不管风吹浪打,胜似闲庭信步。”的人,是极少数的。多数人在海里图的是玩乐、是放松、是日浴、是冲凉、是泡澡。然而,只有在大海里击浪游泳,你才能真正体会到大海的博大深奥,才能真正体味到大海之魅力无尽。一个能在大海中搏击风浪的人,才能算得上真正的泳者,才算是真正体味了大海。

                                                                                                         赶海
海边的人们在海潮退落时候,到海岸的滩涂和岩礁上打捞或采集海产品的过程,叫“赶海”。主要是挖蛤蜊、抓螃蟹、捉蛏子、捞海草(可做凉粉)等。

刚到海边居住的那几年,我和妻子经常的去赶海。抓螃蟹是非常有趣且相对容易些的。海岸的滩涂上有很多的小螃蟹,有大拇指盖的大小,反应灵敏,稍有动静就会钻入洞中逃之夭夭。抓螃蟹要在碎岩礁石居多的地方,一块块礁石是小螃蟹藏身的居所。每掀起一块岩礁石,就会有三五个的小螃蟹惊慌逃散,我们就迅速的捕捉。不一会的时间,就会抓到几十个小螃蟹。回家后,洗净,放入锅中炒透,金黄酥脆,鲜香可口,营养丰富。凡有此肴,我总是要饮上几杯小酒,便十分的惬意。赶海人群中以挖蛤蜊的为最多,挖蛤蜊其实是个技术活,从滩涂中会分辨蛤蜊穴窝是关键。那些当地经常挖蛤蜊的妇女们最能“慧眼识珠”,分得清、挖的准,常常收获颇丰。我们请教学习,仍不得要领。时时挖空,挖到的那些蛤蜊也是小小的,若食之,还不够塞牙缝的。现在,到海边居住、旅游的人越来越多,挖蛤蜊的人满海滩的是,已经很难挖到蛤蜊了。所以这几年我们已基本不再赶海挖蛤蜊了。望着海滩上人头攒动的赶海人(大多数是外地来旅游的),我知道他们并不指望有多大的收获,他们是在体味赶海的乐趣,哪怕是挖到一个小蛤蜊、捉到一个小螃蟹,甚至拾到一个贝壳,他们也会兴高采烈的。

若说赶海,最有乐趣的是捉蛏子。蛏子鲜美,个体要比蛤蜊大许多。蛏子不喜浓盐,人们知道它的习性,就会很容易捉住它。海水退潮后,蛏子留在了沙滩中,由于呼吸和活动,沙滩上留下一个个小浅窝。捏一小撮盐或盐水,将其放到浅窝上,在浓盐水的刺激下,蛏子就会慢慢地露出身来,用手轻轻捏住,迅速从沙窝里拔出来,就把蛏子捉住了。捉蛏子关键是要沉住气,不能心急,特别是从沙窝里拔出时,出手要快要轻,拔得太猛太用劲了,蛏子会拼命逃脱,甚至断身逃命。那些会捉蛏子的人,不一会儿就会捉到许多的蛏子,让我十分的眼热。也学着抓,因不得要领,每次捉不了多少,图的是那个氛围。

                                                                                                  一次意外的收获
俗话说:“无心插柳柳成荫”。在养马岛海水浴场的一次洗海澡,让我们有了一次意外的收获。

那是2015年夏天,我们一大家人(亲家、女婿、外甥女等)到养马岛海水浴场洗海澡。这里接近养马岛后海,离远着市区,海水格外的清澈,海滩也广阔细腻。

炎热的天气,我们欢乐在海水中,游泳、打水仗等真是惬意。忽然,亲家兴奋的喊叫起来,他手中举起一个大沙蛤向我们晃动着:“看,我挖到了一个大沙蛤。”接着,他又从水中摸上来一个。他和我们说:这海水下有蛤蜊,很好挖摸到。我赶紧在海水下面的沙子中挖摸起来,果然也挖摸到了一个大沙蛤。于是我们找来了塑料袋,在海水中开始摸挖起沙蛤来。你一个我一个,不一会儿就挖摸到了几十个大沙蛤。这些沙蛤,个大肥硕,蒸煮后非常鲜美,市场上难以见得这样的品质。这个意外的收获,真是令人高兴。

于是,这几年每到养马岛海水浴场洗海澡,我总是满怀希望的在海水中四处的挖寻一番,盼望着再有这意外的收获。可是,几年来,再也没有挖摸到一个沙蛤。我问亲家何故(他是当地人),亲家分析道,那次之所以有那么沙蛤,可能是一次沙蛤转潮迁徙的原因(如同动物迁徙),可遇不可求,也许还有机会,也许就是唯一。

今年我在养马岛海水浴场依然四处挖寻、依然一无所获。我真的希望再有一次意外的收获,意外的惊喜。

                                                                                                    遭遇水母
水母是一种漂亮的海洋生物,它通体透明,像一个个小伞漂浮在海中,增加了大海的趣味。世界水域中约有250多种水母,小型水母伞状体只有一、二十厘米左右,大型的水母伞状体可达二米以上,其触手最长可达二十多米。我国水域中常见的水母有海月水母、白色霞水母、口冠海蜇等,淡水中有桃花水母等。

水母看似温柔文静,实则凶猛强悍。布满毒刺的触手是它们强大武器,用于捕获猎物和自身防卫。多数水母毒性不大,人被蜇伤后,会出现红肿疼痒现象,用消炎药水、碱性水、醋水等抹擦后,几天就可痊愈。但有些水母毒性极强,如箱水母、曳手水母等,人若被蛰伤,会有生命危险。

近些年来,由于海水污染水质恶化等原因,水母开始大量繁殖,水母群增多,对鱼类生存造成很大伤害,危机海洋生态平衡。水母大量繁殖的另一个危害就是对人的伤害。近几年,水母群大肆入侵海水浴场,每年都有很多人被蜇伤。2016年,我就遭遇了水母,被其蜇伤。

那是七月下旬的一天,天气酷热。我和妻子带着外甥女格格到烟台大学海水浴场洗海澡。那天水母群入侵了烟大海水浴场,海水中浮游着一个个的水母,倒也景致。水母从身边浮来漂去,不断的触碰人们的身体,让外地人觉得稀奇好玩,有人将其捧在手中抚摸着、玩耍着。那时,我并不知晓水母是蜇人的。看到这些精灵剔透、软踏踏的、似乎没有生命征兆的小精灵,很是可爱,便用双手捧起一个个水母玩耍着,还和外甥女相互投抛打闹,我还将水母放到肚子和胸膛上,凉爽爽、软乎乎的觉得很好玩。当时也感觉到有点刺痒,并不在意。然而回家不久,身上就多处就出现了红肿,特别是胸部和肚皮通红的一片,并十分的痛痒。请教了当地人,他们说这是被水母蜇伤,让我赶紧用肥皂或碱水洗冲。之后,又抹了无极膏、牙膏、食醋等。直到三天后那红肿痛痒才完全消退。这让我晓得了水母的厉害,看似温柔,却暗藏杀机。

“一朝遭蛇咬,十年怕井绳。”自此我对水母是望而生畏、敬而远之。每次洗海澡时,当看到外地人把水母捧在手中玩耍(手心上无汗毛孔不易蜇伤),我便善意的提醒他们,千万别触及到身上,免得被蛰伤。

被水母蜇伤也是难得的一次经历,特写打油诗一首记之:“遭遇水母被蛰伤,六十年来头一遭。红肿痛痒难忍受,方知水母藏毒枪。”

                                                                                                    撒网捕鱼
小时候常住的山村有河湾,经常看到村民撒网捕鱼,那潇洒矫捷的撒网身影,牢记在脑海中。居住海边,闲来无事,我便去海边看钓鱼。有时会碰到有人在撒网捕鱼,三五网下去,就收获满满。这勾起了我远久的记忆,使我有了蠢蠢欲动的念想。

妻子说,那是个技术活,劝我别“逞能”。搁不住每每的诱惑,终去一渔具店购买了一张渔网。在草地里撒网收网,练习了几次,就信心满满的去了海边捕鱼。

海水涨潮时,是撒网捕鱼的最佳时机。鱼群随海潮而至,海面上时而有浪花飞溅,那便是鱼群。以海鲫鱼、马步鱼、海鲈鱼为多。只是来海边的这些鱼都不是太大,那些经验老道的大鱼是轻易不到海边来的。

当地的捕鱼人装备好,穿上连身的胶衣,可远离海岸,走近鱼群。看准飞游过来的鱼群,撒网而去,收起网来,从不失手,皆有收获。只消三五网,就可让家人美餐一顿。我很是眼热,却苦于没有连身的胶衣,近身不了鱼群。心想,身近之处或许是有鱼的,“有枣没枣打一杆”。甩手撒网,网只开半面,赶紧收网,却空无一鱼,只有水草杂物而已。妻子笑我,我不服气,一连又撒出几网,网网无获,泄气回岸,方知这撒网捕鱼却非易事。

请教当地捕鱼者,他们说我买的渔网网眼太大,海边无大鱼,这种渔网捕不住小鱼,让我置换(因已使用未能置换成)。还教我如何撒网,按其要领又练习了一番,撒出的网亦基本舒张散开。

几日后,心又骚动,便换选了个地方去捕鱼,我曾在这里看到过有人撒网捕鱼,皆有收获,便也信心满满,心想这次一定会有斩获。因涨潮,对海面情况不熟悉,一网撒下却拉不上网来,原来渔网裹住了一块大礁石。连拉带拽,渔网终于收回。可是一看,渔网被撕裂了一大片。我只得认输,收网回家。我和妻子说:还是你说得对,这撒网捕鱼还真是个技术活,看似容易,实际操作起来可不是件容易的事儿。不过,我终于体验了海中撒网捕鱼的实战和乐趣。

我写了一首打油诗,自我调侃:“二次撒网欲捕鱼,网网撒去网网空。虽然捕空无鱼获,欢乐却已留心中。”

几年的海边度夏生活,体味了许多海乐海趣,摘取几段亲历,写成小文记之。





      




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楼主热帖
发表于 2019-9-21 14:43:15 文学云(www.wenxueyun.com) | 显示全部楼层
拥进了大海的怀抱,拥有了大海的胸怀,海水为墨蓝天当纸,书写美丽华章!为佳作点赞!远握问好!
发表于 2019-9-22 08:32:45 | 显示全部楼层
捉海鲜,游海泳,逗海蜇,撒鱼网……海生活真是丰富多彩,让人羡慕!
发表于 2019-9-22 16:20:44 | 显示全部楼层
海中秘密多,我等知者甚少,读了北平老师的文章,长了知识。学习。
 楼主| 发表于 2019-9-22 18:30:33 | 显示全部楼层
心语留芳 发表于 2019-9-22 08:32
捉海鲜,游海泳,逗海蜇,撒鱼网……海生活真是丰富多彩,让人羡慕!

明年夏天,欢迎过去玩。
 楼主| 发表于 2019-9-22 18:32:43 | 显示全部楼层
疯子 发表于 2019-9-22 16:20
海中秘密多,我等知者甚少,读了北平老师的文章,长了知识。学习。

大海奥妙无穷,写的只是点滴。谢谢张老师雅评。
 楼主| 发表于 2019-9-22 19:18:36 | 显示全部楼层
赵正祥 发表于 2019-9-21 14:43
拥进了大海的怀抱,拥有了大海的胸怀,海水为墨蓝天当纸,书写美丽华章!为佳作点赞!远握问好!

谢谢赵老师雅评。祝秋安乐康。
发表于 2019-9-30 20:03:25 | 显示全部楼层
大街北平 发表于 2019-9-22 18:30
明年夏天,欢迎过去玩。

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