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【征文:不参与奖项】菊花包包

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发表于 2020-12-10 23:10:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
菊花包包(原创首发)
张店 齐云楼

热心肠的老张一时心血来潮,邀请朋友圈里的一波“土豪”、“富婆”品咖啡。

咖啡是百元一杯的那种。大伙边喝着泛着香沫的滚烫咖啡,边调侃着老张“低调奢华有气质”,却见老张从容地将随身肴货“三大件”“奉献”出来,让“土豪”、“富婆”顿时笑喷了:炸肉、蒸包,还有一样重口味:榨菜咸菜。

老张此番“开洋荤”,却落得“土包子”美名蜚声微信圈。

毕竟是“异父异母”的兄弟,一番盛情美意却招来人格歧视。好事者自老张从咖啡“洋场”归来,就有来扎堆凑趣的:有事没事就来探讨老张的“老相好”——包子。

没错,包子是老张的心头好。然而,老张此时偏偏王顾左右而言他。

又见“富婆”在微信朋友圈晒美颜,包子脸整成了尖下巴的锥子脸。

“我的包子呢?”老张随手跟赞了个笑脸。

老张是老耿的厨师。想不到吧,喜欢包子的老张却是颠勺高手,菊花宴是其拿手菜。包子西施呢?另有其人。

天津的狗不理、北京的京丰包子,都是亲民的好包子。老张说:黑脸的包公善断案,三口铡刀让贪官再也吃不上世间香喷喷的肉包子。

老耿是个种菊“土豪”。他说,名气再大的包子,也姓“土”;“土”是地方味,乡土气息。入乡随俗,谁家没包过包子?哪家没吃过包子?

包子一个味,就是包子味,最入味的还是“土”包子。包子不是饺子,尽管饺子也叫包子,但包子的实名为“大蒸包”。小饺子是元宝,大蒸包更是人丁兴旺、蒸蒸日上的好征兆。

包子有何异?正如酒与酒相似,茅台镇上的美酒,并非都是茅台。老张是独一无二,老耿也是独特的,外貌、口音、神态可以替代,但其性格和细微感觉却是天下无二。

世间庸者众,出类拔萃者少。因果修行,灵性各异。感恩造化,原本凡品包子经妙手调味,立马沾染淄川仙味。昔日,耿鹏包子在淄川洪山一带已受追捧:那包子是肉馅粉条韭菜大蒸包,皮薄馅厚。特别是新宰杀的黑猪肉剁成的馅料,格外鲜美。

老耿辗转来到淄博经开区浮山驿村,种菜为菊,便有了新故事。他属狗,爱养狗:大黄、小黄常在浮山驿的鑫悦种植园里撒欢。入冬后,忽然遍地金黄的金丝皇菊全部匿藏起来,菜园子里霎时了无生气。走进菜园,仿佛走进蒲公笔下的狐仙园,诧异着昨天那如梦如幻的繁华。

如今,老耿仿佛是旧时董永,勤恳劳作,让荒地泛绿、染金。他植仙草为金丝皇菊,引来千里迢迢前来相会者:在天愿作比翼鸟,在地必成连理枝。

老耿在园子里浇水、种菜,伺候金丝皇菊。后面厨房大棚里,原本遥不可及,现成一家的耿夫人正撸起袖子,将金丝皇菊切成细丝、搅拌馅料、巧手捏成菊花大蒸包。

其实老张念念不忘的包子,正是老耿的菊花包包。

老耿种菊常生“豪气”:胸藏三千丝缕,心纳万丈蒸腾;沸水煮菊敬茶,低眉浅语话包包。

捏面和馅,菊花包包,在这位狗狗兄的心目中,足抵得上女人的路易威登、古驰和爱马仕。

或许老耿家今后会有个咖啡馆,不妨也“土豪”、“富婆”一把,只是别忘了带上你的肴货“三大件”啊。

差点忘了,哎,老张,明年秋天,菊花肥时,咱约好一起在老耿家聚聚不?
发表于 2020-12-11 02:36:41 来自手机 | 显示全部楼层
别具匠心,顺手拈来一篇,真乃是我等学之典范!
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发表于 2020-12-11 19:07:44 来自手机 | 显示全部楼层
那慕汗 发表于 2020-12-11 02:36
别具匠心,顺手拈来一篇,真乃是我等学之典范!

古有江湖英雄把酒言欢,今有齐云楼与文坛众侠对包当歌,快哉。待明年秋天包子就酒啊!
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发表于 2020-12-12 05:15:28 | 显示全部楼层
此佳作独辟蹊径跳出了一般化的圈子,使人感到耳目一新。点赞!
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