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金秋时节笔者和一位朋友去农村观光,看到广袤的田野中各种庄稼郁郁葱葱,其中玉米最多,特别田畔各种杂草更是在地头堰边茂密的生长,就是狭窄的阡陌小路也被各种各样有说上名字或说不上名字的杂草挤占了,它们以昂扬的的生命力在贫瘠的乱石中间、溪畔或峭崖中顽强地生长着。看到这种情景,笔者对同去的朋友老谢说:“你看这些杂草这么茂密,没有一处割草的,这要是在我们小时候它们可是宝贝啊!”。他听罢我的话也颇有感慨的说:“是啊,小时候这些荒草恐怕早被我们抢割了,现在的杂草也是赶上好时候了”,说罢,我俩不禁“呵呵”笑了起来,其实这种笑含有一种莫名的酸楚。也许有朋友要问,这些杂草咋成了宝贝了呢,说来话长,如果你现在是过了不惑之年并且曾在农村生活过的朋友也许会依稀记得小时候农村做饭取暖都是用柴火的,柴火的含义很广,它包含着杂草、作物秸秆,树木枯枝和落叶等,那时的农村基本上家家都不宽裕,要是光用煤做饭或者冬天取暖是一般家庭承受不起的,因此家家户户秋季收割杂草或囤积庄稼秸秆就成了那个年代度过漫长冬季或来春的生活中必须要准备的生活物资了。
记得自己小时每到秋季都要随着哥哥姐姐去坡里割草只要地头堰边有草就去收割,我们每人都准备了一根绳子和一把镰刀,放学或周日都要去坡里寻摸,只要有草的地方就割,收后用绳子把草绑起来背回家垛到柴火垛上,积少成多,往往到了秋后冬前就会储备好大一堆了,其实这些杂草对度过漫长的冬季是远远不够的,再就是作物秸秆了,其中就有笔者前面提到的庄稼玉米,它的秸秆是农村度过冬季做饭取暖的主力用柴之一。玉米秸秆是玉米棒子收后,生产队根据家庭人口多少,按个子分配,一个秸秆个子大概有40棵玉米秸秆为一个单位,用草绳绑起来后,统一分配,每户分配多少有生产队说了算。可玉米的根部就是我现在要说的玉米砟子,它就不受限制,随便谁收都可以了,那时我们都要随时观察那块地要收,就早早地拿上镢等到社员们将玉米秸秆收割完后就各自抢着刨玉米砟子。刨玉米砟子也是有学问的,就是在玉米根部前方一厘米处的地方挥镢用力下刨,要求一气呵成,下镢后,随即用镢往上一带,目的是将玉米砟子带出,而后再抬镢用镢背对准玉米砟子竖向一击,作用是将带起的土壤砸去一部分,然后用手拿起玉米砟子在镢头或者其它就近的硬物上把玉米砟子上的剩余土壤荡净。收后的玉米砟子我们一般是用当时藤条为筐系,三面空心,底部是用蜡条密密麻麻编成20公分左右高的盛放东西的圆锥型筐子(方言叫系筐),一般用它把玉米砟子担回家。担回家的玉米砟子因为还有水分需要在阳光下暴晒数日,等到水分已经绝对的降到可以用火点燃时,把它放到避雨的地方,然后随时用它在垛炉上摊煎饼、烧水,做饭。玉米砟子因为自身纤维紧密,燃点低,耐燃时间长,是农村非常抢手的用柴。
记得我们那时上学冬天取暖要按分好的值日时间,每天早晨轮到值日的同学自己带柴火将教室的炉子搭货即煤饼(即煤与黄土搋的煤块)点燃,玉米砟子就是我们学生们从家里带到学校引燃煤饼的主要柴火之一,它的作用现在想想在那时还真的是蛮大 的哩!
博山区农业局 王宏伟
2015年9月16日
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